火爆全網的“港式花膠雞”!熬足8小時的金湯,鮮到入魂~
秋冬季節說來就來,突如其來的冷空氣,不禁讓人冷的一哆嗦。
在這涼爽的季節里,只想來一碗滋補的雞湯暖心暖胃~

可雞湯固然好喝,但做起來耗時又費勁,對于懶癌晚期的社畜來說可是相當不友好!

金湯花膠雞起源于粵港,區別熱辣朝天的川渝火鍋,它最重要的特點便是食材新鮮,原汁原味。
由深海黃花膠、豬骨、雞肉等多味食材通過8小時熬制而成的金湯,配上肉質緊實的竹林走地雞,保證鮮美口感的同時,更能補充豐富的膠原蛋白。

既養顏又暖身。秋冬時節來一碗瞬間讓你元氣滿滿!
01
精選黃花魚膠
一口“潤”過神仙水
湯底本身就用花膠熬制,自帶花膠精華。另外還加入3顆黃花魚膠,雙重花膠加持下,湯底越煮越稠,一口濃稠金湯簡直是大寫的“好吃”!

Q彈肥厚的黃花魚花膠,軟軟糯糯的帶著鮮美的湯汁,入嘴即滑,同銀耳羹般軟糯黏嘴。

而且花膠的主要成分是膠原蛋白,蛋白質含量達80%,脂肪卻只有0.2%。
不僅美顏,還是高蛋白低脂肪的健康食品~低脂營養無負擔,美味營養超簡單!
02
散養竹林雞
鮮嫩多汁好滋味
好的食材才能燉出好湯,對于雞品種的挑選完全不馬虎,雞肉選擇了散養竹林雞,整天奔跑于山林之間,肥瘦適中肉質軟嫩~

1kg的精品裝中放了一只柔嫩Q彈的大雞腿,皮薄骨軟,久煮不柴哦~

脂肪分布均勻,雞皮爽口、雞肉嫩滑。吸收了湯汁的鮮美,每一口都是濃郁的雞味~

除了雞肉和花膠之后,還額外添加了來自內蒙的蟲草花。干凈無雜色正味濃,含有大量礦物元素以及蛋白質哦~

更有寧夏枸杞和大顆的花菇,滿滿的養分更能讓金湯的鮮美度更上一層樓~
